Nếp cẩm và nếp than là những loại gạo nếp truyền thống được rất nhiều người ưa chuộng bởi sự thơm ngon và tốt cho sức khoẻ. Cả 2 đều có những hợp chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa ung thư, hạn chế tim mạch, ung thu, tăng lợi ruột, làm đẹp da…
Nếp than là gì?
Nếp than (gạo nếp than) là loại gạo nếp dẻo thơm, có màu tím than rất tốt cho sức khoẻ do chứa chống oxy hoá. Loại gạo nếp này rất nổi tiếng ở nước ta với nhiều công dụng khác nhau, từ cung cấp dinh dưỡng với ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật.
Gạo nếp Than được trồng phổ biến ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, các tỉnh Long An, Cần Thơ, Sóc Trăng… Tuỳ từng vùng, điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng khác nhau thì gạo nếp than sẽ hấp thụ, sinh trưởng khác nhau và cho ra những loại gạo nếp than chất lượng.
Gạo nếp than có màu đen, hạt dài và dẹt, được biết đến với nhiều món ăn như: xôi nếp than đậu xanh, cơm rượu nếp than, chè nếp than,… tốt cho máu huyết, tim mạch. Rượu nếp than vị ngọt cay, đậm đà, cánh mày râu rất ưa thích.
Nếp cẩm là gì?
Nếp cẩm (nếp cẩm Tây Bắc) là gạo được trồng tại các cánh đồng khu vực các tỉnh thuộc vùng Tây Bắc Việt Nam như Điện Biên, Sơn La,……Nếp cẩm Tây Bắc cho hạt to tròn có màu đen (đen huyền, lẫn ít hạt vàng) giàu chất dinh dưỡng, cơm dẻo, mềm, thơm ngon và được biết đến với các món như: xôi nếp cẩm, cơm rượu nếp cẩm, sữa chua nếp cẩm, rượu nếp cẩm,…
Hàm lượng hoạt chất anthocyanin trong lớp vỏ màu tím của nếp cẩm Tây Bắc rất cao. Đây là hoạt chất có vai trò quan trọng trong phòng chống bệnh tiểu đường, ung thư, xơ cứng mạch máu,…
Nếp cẩm chứa nhiều vitamin E, vitamin B, hàm lượng đạm rất cao, giàu chất xơ, đặc biệt chứa các khoáng tố vi lượng như kali, canxi, magie, kẽm, sắt,….sẽ tốt cho cơ thể khi mất nhiều máu (trạng thái của phụ nữ sau khi sinh, sau thời kỳ kinh nguyệt).
So sánh gạo nếp than và nếp cẩm
|
Nếp cẩm |
Gạo nếp than |
|
|
Nguồn gốc |
Trồng ở vùng núi Tây Bắc mà chủ yếu là Điện Biên, hợp với khí hậu lạnh của vùng núi cao |
Trồng ở vùng trồng ở những vùng đồng bằng châu thổ sông Cửu Long như Long An, Sóc Trăng… phù hợp với thời tiết, khí hậu nhiệt đới gió mùa, không chịu được lạnh |
|
Hình dáng |
Hình dáng căng tròn, bụng hạt gạo có màu hơi vàng |
Hình dáng dài và dẹt |
|
Màu sắc |
Màu tím đậm, bụng hơi ngả vàng |
Màu đen toàn thân |
Mua gạo nếp than – nếp cẩm chất lượng ở đâu?
Bạn đang tìm kiếm một đại lý gạo TPHCM uy tín, cung cấp gạo nếp than và nếp cẩm chuẩn, không pha trộn với mức giá tốt nhất? Kho Gạo Sài Gòn là hệ thống vựa gạo TPHCM hàng đầu, chuyên phân phối sỉ và lẻ các dòng gạo ngon cao cấp, gạo nở xốp, gạo dẻo thơm và gạo từ thiện. Với mạng lưới nhiều cửa hàng ở các quận huyện, chúng tôi tự hào là đại lý cửa hàng gạo TPHCM gần đây đáp ứng giao hàng siêu tốc tận nhà, bếp ăn hay quán ăn chỉ trong vòng 1 – 2 giờ.
Tìm nguồn cung cấp gạo tại TPHCM phù hợp, uy tín
Việc lựa chọn đúng một đại lý gạo TPHCM uy tín không chỉ mang lại những bữa cơm ngon tròn vị mà còn bảo vệ an toàn sức khỏe cho cả gia đình và tiết kiệm chi phí vận hành cho doanh nghiệp. Kho Gạo Sài Gòn tự hào là điểm tựa niềm tin, sẵn sàng phục vụ mọi nhu cầu về gạo sạch của quý khách hàng.
Dù bạn đang tìm kiếm cửa hàng gạo TPHCM gần đây để mua gạo ăn hàng ngày hay cần nguồn cung kho gạo sỉ TPHCM số lượng lớn, hãy liên hệ ngay với chúng tôi:
-
THƯƠNG HIỆU KHO GẠO SÀI GÒN
-
Chuyên: Cung Cấp Gạo Sạch, Tấm, Nếp – Gạo Sỉ Cho Nhà Hàng, Bếp Ăn, Đại Lý & Từ Thiện
-
Địa chỉ Tổng Kho TPHCM: 271 Đông Bắc, Phường Trung Mỹ Tây, TPHCM
-
Hotline / Zalo tư vấn 24/7: 0902 37 33 99
-
Website: khogaosaigon.com.vn
-
Email: khogaosaigon271@gmail.com
Liên hệ Kho Gạo Sài Gòn ngay hôm nay để nhận ưu đãi giảm giá và dịch vụ giao gạo tận nhà siêu tốc!






Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.